Доска разд 02-2

нарезка хлеба, овощей, фруктов, мяса, рыбы, сыра;

сервировка (подача нарезок, сыров, закусок);

использование в качестве подставки под горячее (если материал термостойкий)

Материал Дерево

устойчивость к царапинам и влаге;

простота в уходе;

долговечность;

эстетичный внешний вид.

мыть вручную тёплой водой с мягким моющим средством;

не замачивать надолго;

для деревянных досок — периодически обрабатывать минеральным маслом;

хранить в вертикальном положении или на ровной поверхности, избегая изгибов.